NOUBA
RESTAURANT À CARNON FACE AU PORT
Nos plats sont colorés et parfaitement assortis à l'ambiance conviviale et familiale environnante. Pour accompagner nos viandes, poissons ou plats végétariens, nous proposons une sélection de vins de la régions, plusieurs cocktails et mocktails (cocktails sans alcool), ainsi que de nombreux softs.
De la cuisine festive à l'esprit voyageur...
L'odeur des embruns marins, la douceur des rayons du soleil, les bateaux alignés sur le port de Carnon... C'est dans ce cadre propice à l'évasion que le restaurant Nouba a pris racine.
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Nous y concoctons une cuisine 100% faite maison, à base de produits frais, locaux dès que cela est possible et qui s'adapte aux saisons et inspirations de notre chef, Olivier Renaud, et de sa brigade passionnée. Soyez prêts à être transporté dans des contrées où se lient divinement saveurs et soleil.
Au restaurant Nouba sur le Port de Carnon, retrouvez une cuisine occidentale aux saveurs riches, qui fusionne à la fois des inspirations asiatiques, orientales, latines et méditerranéennes. Un savant mélange qui donne lieu à des créations de plats qui sentent bon le soleil et les vacances, tout au long de l'année. N'attendez pas pour découvrir notre menu.